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楽天市場】エミリアン フヌイユ キュヴェ トテュム 2019 Emilien。2019 Emilien Feneuil Champagne Cuvée Totum - CellarTracker。エミリアン・フヌイユ EMILIEN FENEUIL / 森田屋商店 MORITAYA。セラー整理で出品します。セラーに14℃以下管理をしています。抱き合わせなしです。他サイトにも出品しているため、削除する場合があります。ご了承ください。キュヴェ・トテュムAOC　Champagne品種：シャルドネ100% 2019ヴィンテージ：ドメーヌ所有の7区画で栽培しているシャルドネ（平均樹齢40年）を全てアッサンブラージュし、圧搾の段階からCo-fermentationコー・フェルモンタシオン（混醸）したキュヴェ。手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。マロ発酵は自然に実施。冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。ヴィンテージ：7区画のシャルドネ全てを同じ日に収穫。ティラージュ：2020年8月11日 デゴルジュマン：2022年7月04日 ドザージュ：ゼロ *ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（6g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。総生産量：1,500本 SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。 2021年3月時点でのSO2トータルは16mg/l アルコール度数12.8度。ガス圧は3.4気圧。。エミリアン フヌイユ キュヴェ トテュム 2019 Emilien Feneuil。【ペリエ・ジュエ】ブラソン・ロゼ【入手困難品】。エンジェルドゥミセックロゼファータイプ。Chateau Carbonnieux 1986 赤ワイン。【hajism1969専用】ミアーニ ／ シャルドネ17年、メルロー16年。Opus One 赤ワイン 2019。ユベールラミー　ピュリニー・モンラッシェ・トランブロ 2019。ファミーユ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン 2021。ワイン Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru 2014。特別価格 ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2009 750ml。空き瓶　シャトー ムートン ロートシルト 2000。ドンペリロゼ ヴィンテージ 2009 750ml Dom Pérignon。2024YOSHIKI ディナーショー　お土産セット5点。COACH コーチ　ワインボトル　ケース　未使用　ノベルティ　ワインケース。城戸ワイン　オータムカラーズ ナイヤガラ2018 2019。ワイン Nuits-Saint-Georges Philippe Pacalet