TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。Traité de pâtisserie moderne. Guide du pâtissier-traiteur。Le Patissier Moderne Suive D'un Traite De Confiserie D。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。DWEbook10.11.12 廃盤。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。Alex Rider アレックス ライダー 洋書 10冊正規品。。Le pâtissier moderne : suivi d'un traité de confiserie d。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。Avedon Advertising リチャード・アヴェドン 洋書 写真集。洋書 Fallout Cookbook。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。Spider-Man Clone Saga Omnibus 1 & 2 英語版